Il Gin Etsu è stato elaborato a Hokkaido seguendo una ricetta asiatica segreta utilizzando diverse botaniche giapponesi, tra cui: bacche, peperoni, tè e agrumi, con l’aggiunta dello yuzu, un piccolo agrume giapponese particolarmente profumato e dal gusto persistente. Un gin che colpisce per la sua freschezza con un aroma floreale e vegetale, con un finale dominato dalle note di “pepe” del Sichuan e sentori di yuzu. #enodrink #laselezione #ls #enoteca #etsu #ginetsu #gintonic #delivery #ginlovers #handcraftgin #japan #yuzu
Il Blanc de Blancs Brut Nature di Cavalleri è un Franciacorta che nasce sulle colline di Ebrusco da sole uve 100% Chardonnay. Questo vino, diveggerò l’emblema dell’azienda, racchiude in sé il lavoro di ricerca e sperimentazione degli ultimi dieci anni. #enodrink #laselezione #ls #enoteca #cavalleri #blancdeblancs #brut #nature #franciacorta #bollicine #vigneti #chardonnay #cantine