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“Calalenta” è un vino bianco che nasce in terra d’Abruzzo. Le uve mature sono vendemmiate a mano e vinificate in acciaio. Il 20% del vino effettua inoltre un breve passaggio in barriques, per valorizzarne complessità e profondità gusto-olfattiva. Ne risulta un vino bianco affascinante e avvolgente, caratterizzato da note di fiori e frutta a polpa bianca, albicocche mature, agrumi e lime, su sfondo balsamico. Al palato una struttura fruttata, con acidità e delicata sapidità. Si abbina bene con piatti di pesce, crostacei e carni bianche leggere. #laselezione #ls #enoteca #brescia #bs #gardonevaltrompia #vino #pecorino #fantini #FantiniWines #cantine